Советы
10 вещей, которые обязательно нужно сделать осенью
Осенью всем хочется примерно одно и того же: сидеть в уютном кресле, смотреть на камин, слушать, как за окном успокаивающе шумит дождь, и параллельно этому согреваться вкусным горячим чаем и объятьями любимого человека…
Мы редко об этом задумываемся, но россиянам действительно крупно повезло – в отличие от жителей многих других стран, мы имеем возможность лицезреть все 4 времени года, наслаждаясь их разной и совершенно уникальной красотой. Осенью у природы особенное настроение – тихое, спокойное, немного грустное, но при этом не менее прекрасное. Осень – отличное время для неторопливых домашних посиделок на кухне, долгих освежающих прогулок, встреч с друзьями, медитации и умиротворенного созидания таинственных природных метаморфоз…
Побродить в осеннем лесу

Не успеешь оглянуться, и осень прошла. Именно поэтому стоит поторопиться, ведь совсем скоро красивый осенний период сменится довольно мрачным и угнетающим. А вот в сентябре-октябре в обязательном порядке нужно ловить уходящие мгновения и редкую возможность сделать вещи, которые невозможно будет реализоваться в другое время года, а именно: пошуршать осенними листьями, поставить себе цель найти хоть один благородный гриб, собрать и засушивать в книгах разноцветные листья, найти составляющие для самодельной икебаны (мох, каштаны, камни, коряги, – все может пойти в ход!), плести венки из красно-желтых листьев и дарить их друзьям, составлять букеты из красивых осенних веток и сполна насладиться окружающей вас красотой. Устройте себе день без телефона и интернета, побродите по лесу, почувствуйте себя с Вселенной единым целым и наслаждайтесь звенящей тишиной, которую будут разбивать разве что редкие живые звуки леса.
Сделать осеннюю фотосессию

Осенью получаются самые красивые и яркие фотографии – это факт, с которым трудно поспорить. Природа предстает перед нами во всем своем великолепии и многообразии цветов, предоставляя прекрасную фоновую картинку для фотографий. Яркое голубое небо и красно-желто-оранжевый калейдоскоп листьев способны любой кадр превратить в настоящий шедевр. Для того, чтобы фотографии получились еще более яркими, листья можно подбрасывать кверху, валяться в них, распускать волосы, чтобы они сливались с их золотистым ковром. Позовите на осеннюю фотосессию в парк своих друзей и близких, –это отличный повод для увлекательной совместной прогулки и к тому же – прекрасная возможность приятно и интересно провести время на свежем воздухе.
Принимать солнечные ванны

Конечно, мы не призываем вас облачаться в купальник и ложиться в шезлонг – осенью загорать можно и нужно совсем по-другому. Достаточно устроиться на солнцепеке на уютной лавочке в парке и погреться в теплых ласковых лучах последнего солнца. Впитайте в себя силу солнечной энергии, чтобы на предстоящий зимний период у вас был некоторый запас. Успеть сделать это нужно в сентябре-октябре, потому что, начиная с ноября и вплоть до февраля, вполне вероятно, что солнышка вы не увидите вовсе. А значит – не получите ценного витамина D.
Экспериментировать с напитками

Настоящее кощунство – осенью пить заваренный из пакетика чай и быстрорастворимый кофе. Осенью разрешаются только ароматные чаи с натуральными ингредиентами, которые нужно неторопливо и медитативно поглощать, романтично глядя при этом в окно или на электронный камин. Добавьте в заварочный чайник тертый имбирь, шиповник, нарезанные яблоки, лимон, облепиху, и комната вмиг наполнится восхитительными пленительными ароматами. Если вы – любитель кофе, варите его только в турке и экспериментируйте с добавлением в напиток корицы, гвоздики, черного перца и кардамона. Хотя бы раз за осень пригласите друзей на домашний горячий шоколад.
Погулять под дождем в резиновых сапогах и под зонтом

Кто сказал, что в дождь нужно сидеть дома, тот никогда не гулял под дождем! Не спорим, в большинстве случаев, когда на улице мокро, хочется сидеть дома, завернувшись в теплый клетчатый плед и смотреть любимую мелодраму. Но пока на улице не так холодно (в сентябре и октябре), обязательно погуляйте в осеннем парке, думая не о том, как бы не намокнуть, а о той красоте, которая вас окружает. Отсутствие людей позволит вам побыть наедине с собой и абстрагироваться от ежедневных забот.
Отпраздновать Хеллоуин и день Благодарения

Пусть это и не очень русские праздники, зато они очень аутентичные и самобытные. Хеллоуин позволяет вновь почувствовать себя ребенком и облачиться в какой-нибудь экстравагантный интересный наряд, а день Благодарения (отмечается в четвертый четверг ноября) – дарит повод испечь вкусную индейку с хрустящей корочкой, на поедание которой можно созвать всех близких и родных. Ведь этот праздник и был придуман для того, чтобы выражать благодарность Богу и вашим любимым людям за все хорошее, что есть в вашей жизни. А Хеллоуин (отмечается 31 октября) – это замечательная возможность сделать праздник своему ребенку: с ним можно вырезать тыкву и поставить туда свечи и устроить настоящий бал-маскарад с конкурсами.
Испечь шарлотку с яблоками нового урожая

Осенью шарлотку можно печь хоть каждый день, при чем вариаций яблочного пирога может быть множество. Экспериментируйте и ищите новые решения! Например, вместо пирога можно сделать итальянский яблочный пудинг. Для его приготовления вам понадобится: 1 кг яблок, 3/4 стакана сахара, 100 мл сухого белого вина, 1 ч.л. лимонной цедры, 75 г изюма, 50 г сливочного масла, 12 крупных ломтей белого хлеба и 2 ст.л. рома. Разрежьте яблоки на 8 долек и удалите из них сердцевину, у хлеба – корочки. Разогрейте духовку до 180 С. Поместите яблоки, 3/4 сахара, лимонную цедру и вино в кастрюлю с толстым дном, влейте воду, чтобы полностью покрыть смесь, доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите, накрыв крышкой в течение 15 минут. Изюм залейте горячей водой, дайте ему постоять 10 минут, потом откиньте его на дуршлаг. В небольшой миске смешайте сливочное масло и оставшийся сахар до однородного состояния. Этой смесью смажьте края и дно формы для выпечки. Ломтиками хлеба выложите края и дно формы. Откиньте яблоки и смешайте их с изюмом. Ложкой переместите фруктовую смесь в выложенную форму. Сверху выложите оставшийся хлеб и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1 час. При подаче переверните пудинг на сервировочное блюдо, вылейте на теплый пудинг ром и зажгите его длинной спичкой. Вашим друзьям точно понравится!
Покормить уток

Летом и в начале осени у пернатых было достаточно пищи, а вот с октября птицы начинают испытывать ощутимый дефицит пропитания. Поэтому каждый из нас просто обязан помочь голодающим, купить пару батонов хлеба и скормить их на пруду в ближайшем парке.
Попробовать молодое вино

Во Франции молодому вину даже посвящен отдельный праздник «Божоле нуво», который отмечается в конце осени и посвящен вину, производимому в регионе Божоле. В Грузии в честь первого вина и города Тбилиси придумали праздник Тбилисоба. Собственное домашнее вино даже можно попробовать сделать в квартире самостоятельно, это совсем не сложно, за чрезвычайно интересно и самобытно. Для этого вам понадобится: около 10 кг винограда, марля (для отжима сока), 3 трехлитровые банки и резиновые перчатки, которые нужно надеть на банку для того, чтобы в нее не попадал воздух.
Взять с улицы бездомного котенка или щенка

Перед наступлением холодов вы можете сделать жизнь (свою и какого-то живого существа) лучше и ярче. Помогая беззащитному созданию, вы делаете лучше не только ему, но и себе. Ведь теперь одинокими осенними вечерами вас будет ждать дома теплый любимый комочек, полный к вам благодарности и любви.
Читайте также
Созвездия и камни. Связь планет, людей и минералов
Какой камень подходит именно вам? Что рекомендуют носить астрологи в качестве талисмана? Камни, помогающие в любви, дающие энергию и материальное благополучие.
Как не стать жертвой мошенников?
Сегодня ассортимент продаваемой ювелирной продукции настолько широк, что бывает довольно трудно отличить настоящие камни от их подделок...
Как сделать мужчине нетривиальный подарок?
Идеальный подарок мужчине, у которого все есть, – женщина, которая знает, что со всем этим делать...